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展會概況

參展范圍

1. 火鍋牛羊肉：
（肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）
2. 火鍋凍品食材:
（水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等） 
3. 火鍋丸滑制品：
（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等）
4. 火鍋海鮮食材：
（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）
5. 火鍋底料調(diào)味料：
（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等）
6. 火鍋特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等）
7. 火鍋菌菇食材：
（鮮冬菇、金針菇、香菇、鮑魚菇、什菌、秀珍菇、白靈菇、黑木耳、雞脾菇、平菇、茶樹菇等）
8. 火鍋調(diào)理類食材：
（冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）
9. 火鍋餐具與設(shè)備用品：
（洗碗機、調(diào)湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備）
10. 火鍋酒水飲品：
（酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等）
11. 火鍋主食食材：
（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）
12. 火鍋休閑小吃食品：
（香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）
13. 火鍋店面裝修設(shè)計：
（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計等）
14. 火鍋軟裝與家具：
（火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）
15. 火鍋信息化軟件：
（人力管家、智能排班軟件、移動點菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）
16. 火鍋配套服務(wù)：
（火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等）

參展費用

★空地展位價格：
   800元/㎡（展位配置：36平米以上起租，由參展企業(yè)自行設(shè)計搭建并報組委會審核批準，空地展位主辦方僅提供展示空地，無其他展覽配套設(shè)施。）

★加高展位價格：
  單開口展位9000元/個;雙開口展位10000元/個，展位配置：面積9平米（3米*3米）背墻高度2.5米，門頭加高至3.5米，（加高門頭廣告由展商自行設(shè)計制作安裝）配置有一桌兩椅、楣板制作、一支5A/220V電源插座、三面圍板（雙開口2面）及地毯、廢紙簍。

★豪華展位價格：
單開口展位12800元/個；雙開口展位13800元/個，展位配置：面積9平米（3米*3米），配置有一桌兩椅、方鋁加高3.5米展位、楣板制作、一支5A/220V電源插座、供兩臺電磁爐使用的電源線、全尺寸KT板制作安裝、及地毯、廢紙簍。

聯(lián)系方式