鹽改浪潮下 鹽企迸發(fā)新活力
張紅宇進軍鹽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)12個年頭了。2010年,時任成都云圖控股股份有限公司副總裁的張紅宇帶領團隊來到應城,創(chuàng)建了益鹽堂(應城)健康鹽制鹽有限公司。將鹽企布局在應城,張紅宇看中的是應城“鹽海膏都”的影響力,也希望能將應城的井礦鹽品牌向全國市場推廣。在張紅宇的帶領下,益鹽堂2010年當年就完成了高端食用品種鹽項目,并成功試車投產(chǎn)。此后,為實現(xiàn)資源綜合利用、節(jié)能降耗、超額完成生產(chǎn)目標任務,益鹽堂先后完成水膜除塵改靜電除塵、環(huán)保低排放、“大粒鹽”循環(huán)水節(jié)點改造、GMP改造等多個重大技改項目。
2017年1月,鹽改政策正式實施,作為生產(chǎn)企業(yè)允許進入流通銷售市場,自主確定生產(chǎn)銷售數(shù)量并建立銷售渠道。鹽業(yè)改革后,想要在市場化的食鹽行業(yè)中立足,適應市場化導向作用,品牌建設尤為重要。張紅宇作為益鹽堂總經(jīng)理,全權負責高端食用品種鹽的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等業(yè)務,她將自身金融管理經(jīng)驗運用到公司運轉(zhuǎn)中,在她的運籌管理下,益鹽堂以創(chuàng)新賦能為主要發(fā)展路線,堅持以消費者為中心的產(chǎn)品營銷理念,充分開發(fā)了小品種鹽細分市場和食鹽高端市場。
隨著消費人群高端需求、個性化需求的增長,張紅宇認為加大產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)極為必要。在她的主導下,益鹽堂建立了“湖北省鹽產(chǎn)品研發(fā)檢測共享平臺”,實現(xiàn)關鍵檢測設備和技術人才的開放共享,為行業(yè)企業(yè)和區(qū)域鹽業(yè)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大的科技助力,此項舉措也被應城市政府公示為創(chuàng)新企業(yè)的“典型經(jīng)驗”。不僅如此,張紅宇深入鹽業(yè)研發(fā)工作,嚴格把控研發(fā)制度和流程等,并與天津科技大學聯(lián)合打造“鹽業(yè)大數(shù)據(jù)與食鹽產(chǎn)業(yè)技術研究中心”,不斷提升科研能力,豐富高品質(zhì)產(chǎn)品種類。張紅宇領導團隊先后開發(fā)了“大顆粒珍品鹽”“無鉀低鈉鹽”“特種綠色健康減鈉鹽”“零添加食用鹽”等多種綠色健康食用鹽產(chǎn)品,并在行業(yè)中率先提出“零添加食用鹽”的概念,獲得了行業(yè)強烈反響的同時,也為益鹽堂帶來了大量訂單。
百尺竿頭,更進一步。張紅宇表示,面對難得的鹽改發(fā)展機遇期,益鹽堂已逐步站穩(wěn)腳跟,未來將繼續(xù)乘勢而上,堅持以經(jīng)濟效益為中心,加快實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展,努力將益鹽堂打造成為綜合競爭力強、品牌影響力大、市場占有率高、經(jīng)濟效益和社會效益顯著的全國鹽業(yè)領軍企業(yè)。(編輯 李闖)
編輯:中華食品招商網(wǎng)
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